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支付宝蚂蚁庄园9月6日今日的答题题目做红烧鱼时想要去腥可以适当加一些?答对了就可以领取180g小鸡饲料,下面小编就为大家带来了今天的正确答案!
题目:做红烧鱼时想要去腥可以适当加一些?
答案:料酒和醋
料酒能为做出来的菜肴增加一种独特的香味,酒味在消散的过程中会带走这些物质,这样一来腥味就减少很多了,这时再加点葱、姜、蒜等配料,能让这条鱼更加美味,还能去腥,如此一来做出来的鱼就没腥味了。
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