夏季甜品“烧仙草”和“龟苓膏”是同一种食物吗？

文章来源：互联网 作者：蒙犽发布：2024-01-14 09:07:06

夏季甜品“烧仙草”和“龟苓膏”是同一种食物吗？这是支付宝上蚂蚁庄园今日6月17日的答案，用户们答对后可以领取到180g的小鸡饲料，下面一起来看看今日答案吧。

题目：夏季甜品“烧仙草”和“龟苓膏”是同一种食物吗？

答案：并不是

1、材料不同：龟苓膏是一种药膳，主要成分为龟板和土茯苓;烧仙草是一种甜品，主要材料为仙草，前者从原材料上就比后者价格要更高。

2、做法不同：龟苓膏是靠龟腹甲中的胶原蛋白凝固成膏状;烧仙草是靠的是普通淀粉。

3、口味/口感不同：龟苓膏口味苦，更有弹性;烧仙草没有苦味，口感更软，极易变形。

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