虾头变黑是因为重金属超标吗

文章来源：互联网 作者：瑶妹发布：2024-03-01 13:40:34

支付宝蚂蚁庄园8月21日今日的答题题目虾头变黑是因为重金属超标吗？答对了就可以领取180g小鸡饲料，下面小编就为大家带来了今天的正确答案！

题目：虾头变黑是因为重金属超标吗？

答案：一般不是

1、虾头变黑其实是虾体内的一种酶促反应，与外界污染没有任何关系。

2、动植物体内会有一种名为酪氨酸酶的物质，在这种物质下会逐步形成醌类物质，会形成黑素、褐黑素等黑色物质。

3、而且虾是否有重金属超标或者是污染用肉眼是看不到的。

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支付宝

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