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支付宝蚂蚁庄园10月26日今日的题目口感越粗糙的食物,膳食纤维越高,这种说法?答对了就可以领取180g小鸡饲料,下面小编就为大家带来了今天的正确答案!
题目:口感越粗糙的食物,膳食纤维越高,这种说法?
答案:有些片面
食物纤维根据是否溶于水,可以将食物纤维分为可溶性食物纤维和非可溶性食物纤维。
可溶性膳食纤维主要来源于果胶、海藻酸、魔芋等,不溶性膳食纤维主要来源于谷类粮食,如全麦粉、糙米、燕麦片等。
另外,还含有豆类、蔬菜、水果,不溶性纤维主要促进胃肠道蠕动,加速食物通过胃肠道起到润肠通便的作用,防止便秘。
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