传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系

文章来源：互联网 作者：发布：2024-01-16 10:36:35

蚂蚁庄园1.17的题目是传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系，这些美食在我国还是非常丰富的，今天小编给大家带来的是有关北京烤鸭的题材，但是很多玩家不清楚北京烤鸭属于哪个菜系的，下面小编就带你们一起去看看吧。

问题：传统美食北京烤鸭最早源自哪个菜系

答案：鲁菜

解析：

1、北京烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜，起源于中国南北朝时期。

2、食珍录中已记有炙鸭，在当时是宫廷名菜，用料为优质肉食鸭，果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩。

3、北京烤鸭分为两大流派，而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为天下美味。

参与方法

1、用户打开支付宝，搜索进入到蚂蚁庄园，然后点击下方三个图标中第二个领饲料的图标。

2、随后在里面点击庄园小课堂的按键，点击去答题，就可以看到当天的庄园小课堂问题了。

3、最后用户点击正确答案，就可以获得180g饲料了，如果答错了只会获得30g饲料。

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